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中式烹调师 厨师是我国已经有着几千年的职业了，从人类有规划以来，厨师就是我们身边不可或缺的，在我国之前都没有给厨师划分出职业等级，学习烹饪花费时间少，易学、易懂、起点为零，无需复杂难懂的知识，只要愿意动手去做，就一定能学会。且投入小，回报大。学好了烹饪，就不是你去找工作，而是工作来找你。餐饮业不是新兴产业，而是存在了几千年，所以不会被淘汰，当厨师也永远不会失业。学烹饪，提升空间也很大，经过基层训练，当上厨师长、行政总厨的机会非常大。 二、招生对象 所有技工类作业人员，国有企业机械类工种从事者，大中专技校学生及无证上岗者，出国务工劳务人员。 三、报考条件 1.取得中级厨师职业资格证书后，连续从事厨师工作4年以上，经厨师高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 2.取得厨师中级职业资格证书后，连续从事厨师工作7年以上。 3.取得厨师中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事厨师工作2年以上 4.取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能为培养目标的职业学校厨师毕业证书。 四、报名资料 a) 填写《连云港市职业技能鉴定报名表》，内容包括：姓名、性别、联系电话、申报工种、申报等级、本工种工龄、身份证号等。 b) 要求提供身份证及原职业资格证书复印件一份，二寸照两张。 |